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Agriculture : découvrez les produits dérivés de l'anacarde

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By yakouser | self meida writer
Published 15 days ago - 986 views

L'anacarde est un des produits agricoles d'exportation de la Côte d'Ivoire. La culture de ce fruit occupe des milliers de planteurs à travers le pays et même le monde.

Mais à quoi sert l'anacarde?

Quels sont ses produits dérivés ?

Cet article va répondre à ces questions.

Des informations relayées par atoo.ci révèlent qu'avec la pomme de cajou, on peut fabriquer du jus, du vinaigre, de la liqueur, de l’alcool, de la confiture, du sirop, etc.

Avec la noix de cajou, on peut obtenir des amandes qui servent à fabriquer de la pâte, de l’huile, des produits utilisés en apéritif, du savon.

Quant à la pellicule entourant l’amande, elle est brûlée comme la coque pour faire un complément d’alimentation pour le bétail. La coque peut être utilisée pour faire des briquettes de charbon servant de combustible dans les foyers et elle peut permettre de produire de l’électricité.

La coque du cajou comprend un tissu spongieux contenant une résine corrosive appelée baume qui a divers usages industriels. Les propriétés de la résine appelée en Anglais ‘’Cashew nut shell liquid, CNSL’’ est notamment utilisée dans la fabrication d’éléments de friction de freins, d’embrayages, comme matériaux isolants et imperméables dans l’aviation ou comme intrant dans des peintures voire dans l’industrie du plastique. Elle est aussi employée dans la fabrication d’encres indélébiles, de vernis de protection contre les insectes ravageurs ou imperméabilisants, d’insecticides.

Par exemple, dans l’industrie cosmétique, l’on transforme le cajou pour obtenir des baumes pour mains, des huiles de massage, dans des soins solaires et après soleil, et dans le traitement des cheveux. La pellicule sur l’amande rentre dans le processus pharmaceutique.

L'anacarde est donc un fruit à usage multiple dont la culture doit être encouragée dès lors que nous en savons un peu plus sur son utilité.

Content created and supplied by: yakouser (via Opera News )

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