Opera News

Opera News App

Les origines et les details du " GARBA "

AssaStephane
By AssaStephane | self meida writer
Published 22 days ago - 3 views

Le " GARBA " est né dans les années 90, l'histoire nous raconte que c'est un Nigérien qui as eu la merveilleuse idée de faire un featuring entre l'attiké et le poisson thon. Son nom était GARBA, c'est un patronyme du Niger. Donc pour lui rendre hommage le dit met porte son nom. Ce met étais vendu au abords des cités universitaires . Il a connu un succès et une propagande phénoménale grâce à son megit prix eg sa forte consistance. En effet avec seulement un plat de 300, le garba avec la faculté de rassasié et ce toute une journée pour certaines personnes. Très rapidement ce plat a pris de l'ampleur et remplis le cœur de tous.

Aujourd'hui, il est impossible de parler de la gastronomie Ivoirienne sans y fais référence . C'est le met qu'il faut goûter au moins une fois lorsqu'on est en Côte d'ivoire, touriste , visiteur, nationnaux comme internationaux . Ce plat est constituer de semoule de manioc ( attiéké ) et accompagné de thon frit de base. Par envie personnelle, il est courant de vois des plat de garba contenant de l'oignon et même de la tomate et de mayonnaise sans oublier le petit cube d'assaisonnement. Une fois en place l'on le déguste avec les " mains ".


Le garba est aujourd'hui une identité de la cuisine ivoirienne. Il est adoré par ses commentateurs et à un avenir devant lui. Cependant il sera ingénieux d'attirer l'attention sur l'hygiène autour de ce plat. Manger bien est bon ! Mais manger sain est mieux !

Content created and supplied by: AssaStephane (via Opera News )

Tags:      

garba niger
Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

VOUS AIMEREZ

Singo Suzanne (artiste comédienne) parle de l’origine de son pseudo "Dent de Man"

41 minutes ago

61 🔥

Singo Suzanne (artiste comédienne) parle de l’origine de son pseudo

Le couple Coco Emilia et Francis Mvemba, présente leur faire-part : voici la date annoncée

45 minutes ago

27 🔥

Le couple Coco Emilia et Francis Mvemba, présente leur faire-part : voici la date annoncée

La feuille de thym et ses vertus thérapeutique

4 hours ago

32 🔥

La feuille de thym et ses vertus thérapeutique

Le magnésium, l'élément indispensable à la survie de l'espèce humaine

5 hours ago

34 🔥

Le magnésium, l'élément indispensable à la survie de l'espèce humaine

Santé du PM, Hamed Bakayoko : voici l'émouvant message d'Alpha Blondy et ses recettes médicales

1 days ago

101 🔥

Santé du PM, Hamed Bakayoko : voici l'émouvant message d'Alpha Blondy et ses recettes médicales

Hamed Bakayoko malade : Alpha Blondy très triste, «tu as besoin d’un bon repos»

1 days ago

4492 🔥

Hamed Bakayoko malade : Alpha Blondy très triste, «tu as besoin d’un bon repos»

Côte d'Ivoire: Les boulangeries ivoiriennes rassurent sur la consommation du pain

1 days ago

73 🔥

Côte d'Ivoire: Les boulangeries ivoiriennes rassurent sur la consommation du pain

Totrologie du 25 février 2021: "Soro nous a tous menti" raconte un pro-Soro

1 days ago

1698 🔥

Totrologie du 25 février 2021:

La Scolopendre ou "mille-pattes géante", un invertébré dangereux, fuyez si vous la voyez !

1 days ago

11868 🔥

La Scolopendre ou

Laurent Gbagbo, son retour en Côte d'Ivoire annoncé pour la mi-mars

1 days ago

45 🔥

Laurent Gbagbo, son retour en Côte d'Ivoire annoncé pour la mi-mars

COMMENTAIRES