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Après le "gnonmi avec lait", les ivoiriens inventent un autre met, l'alloco avec lait !

Soldatduciel
By Soldatduciel | self meida writer
Published 21 days ago - 2153 views

On entend certaines personnes dire qu'elles sont très fières d'avoir la nationalité ivoirienne car la Côte d'Ivoire est le pays le "plus doux au monde" . Est-ce une réalité ou un mensonge? Eh bien , cette thèse se confirme de manière subjective .


Chaque citoyen est fier de sa patrie . Malgré le dégré de pauvreté dans lequel certains pays se trouvent, leurs citoyens ne renient pas l'amour national . La Côte d'Ivoire n'est pas un pays riche mais ces fils sont très narcissiques . Les ivoiriens s'aiment plus que tout, ils s'adullent eux-même avant de montrer une quelconque empathie pour une autre personne .

Récemment, on connait un buzz considérable autour d'un aliment local: le gnomi . Le rappeur Fior 2 Bior a rendu très célèbre ce met qui est conçu de farine de mil . Le gnomi se consomme générallement les soirs , et plus régulièrement en temps de carême musulman .

C'est avec de la bouillie de mil que l'ivoirien est accoutumé à manger le gnomi , quelques fois avec du lait caillé ou du dêguê . Fior 2 Bior a ajouté sa touche spéciale ; il a donné une nouvelle orientation concernant ce plat , en remplaçant les compléments habituels du gnomi par du lait en poudre . Il l'a baptisé : "gnomi avec lait" .

En collaboration avec l'artiste français Niska, la chanson "gnomi avec lait" de Fior 2 Bior se vend très bien en France et en Côte d'Ivoire . Cela a permis au reste du monde entier de découvrir un met ivoirien presque méconnu de tous .

En Côte d'Ivoire , on aime surfer sur le buzz des autres pour se faire un petit nom . C'est une sorte de plagiat non authentique . C'est dans cette perspective qu'a été inventé cel mélange alimentaire un peu bizarre : l'alloco au lait" .L'alloco est une friture de banane plantain qui s'accompagne de purée de piment , d'oeuf ou de poisson frit.

Il est clair dans la tête des ivoiriens que l'alloco ne se consomme pas avec du lait en poudre comme du gnomi. Cette recette relève peut-être de l'humour; ceux qui mangent ce plat veulent surement faire parler d'eux . C'est presque certain d'attraper une indigestion si on laisse aller dans le ventre l'alloco au lait .

Le gnomi au lait est acceptable et accepté par certains consommateurs . A la base , le gnomi est mangé avec du lait caillé ou du dêguê . Quant à la mixture d'alloco au lait, sa consommation n'est pas très recommandée . Cependant , elle relève d'un engagement personnel.

Content created and supplied by: Soldatduciel (via Opera News )

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côte d'ivoire
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