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Confection d'un Gâteau au yaourt

1) Ingrédients

3 pots de farine

1 pot de yaourt

1 pot de sucre

1 pot d' huile

3 œufs

2 sachets de sucre vanillés

1/2 de levure en sachet

2) Préparation

Nous commençons par faire un mélange du yaourt et du sucre. On sépare les œufs (le blanc du jaune) avec jaune dans le yaourt et le sucre, ensuite mettre un pot d' huile dans ce même mélange (si vous avez des difficultés pour mesurer un pot d' huile prenez juste la boite de yaourt qui vous servira de mesure c' est une astuce), ensuite bien faire le mélange et ajouter les deux sachets de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure (dont la moitié du sachet) continuer le mélange en ajoutant en ajoutant de temps en temps la farine.

Battre le blanc d' œuf, en ajoutant une poignet de sel de tel sorte que nous obtiendrons de la neige (communément appelé mousse). Ensuite nous allons combiner les deux mélanges ( celle du jaune d' œuf et du blanc d' œuf).

NB: il faut bien battre faire le mélange a l' aide de mixeur pour éviter les grumes. .

3) Préparation

mettons un peu de beurre et juste un peu de farine dans le bol qui nous permettra de recevoir notre mélange obtenue plus haut et éviter que cet mélange soit coller au bol, ainsi faite mettons notre mélange ensuite c' est partir pour le four. . / Attendre 25 à 30 min et le gâteau est prêt.

ce gâteau donne du goût et à la particularité d' être cuisiné en guise de dessert lors de nos rencontres ( en famille, amicale…) mais aussi lors de nos différentes célébrations (mariage, baptême…)

HUM LE GOUT DE SA COMME ON DIT EN COTE D' IVOIRE! ! ! ! !

J' attend les photos de vos réalisations. . . . . .

Content created and supplied by: ErnestineChrist (via Opera News )

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