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Savoir d’Afrique : faire couler le lait d’une vache facilement

Published 10 days ago - 1357 views

      Nous revenons par cet article encore sur la science africaine. Ce continent, comme nous aimons à le dire, est profond par ses mystères qu’il est noir par la race de ses habitants. Au hasard de nos ‘’promenades’’ sur ce merveilleux outil qu’est internet, nous avons eu l’agréable surprise de découvrir une science ancestrale.

      Nous sommes en Ethiopie, ce pays de l’Afrique de l’Est connu pour sa tradition de pasteurs Danakil rompus à l’élevage des bovins. Et comme le lait des vaches est une ressource fondamentale dans la subsistance de ce peuple, l’obtenir par des moyens détournés est devenue une science chez ce sympathique peuple. Comment s’y prend-t-il ?

     Afin de permettre aux vaches de produire abondamment du lait ‘’hors saison’’, les femmes Danakil emploient une technique bien insolite : elles soufflent dans le derrière de la vache en tirant sur ses tétons pour qu’elle commence à reproduire du lait. Ça paraît bizarre mais la technique marche bien parce que l’air qui s’échappe de ses entrailles après qu’on ait soufflé en elle, lui fait sentir comme venant de mettre bas et bien entendu du lait remonte dans ses mamelles et elle se remet à le reproduire abondamment. Tout simplement incroyable.

          Frederic GNEZE 

Content created and supplied by: FredericGneze (via Opera News )

Tags:      

afrique ethiopie
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